Kategorie

Kapusta

Kapustu pěstovali již ve starověkém Egyptě, v dnešní době se rozšířila po celém světě a nejvíce je pěstována v Evropě. 

Obsahuje velké množství vitamínů, vápníku, hořčíku, draslíku, železa, sodíku apod. Navíc obsahuje i kyselinu listovou.

Kapusta se stala velmi oblíbenou košťálovou zeleninou v kuchyni. Pozor, syrová se nejí. Pokud chcete z kapusty připravit studený salát, nejdříve ji povařte.

Číst víceShow less

Menu

Menu