Kategorie
Fenykl
V našem jídelníčku bychom neměli vynechat ani fenykl, který nejlépe chutná z vlastní zahrady. Jeho výhodou je především to, že lze zpracovat celou rostlinu, od listů až po kořen. Stonkovou část této zeleniny sbíráme průběžně během růstu, hlíznatou část průběžně od srpna do září.
A jaké jsou přínosy této zeleniny? Fenykl je silně aromatickou zeleninou, kterou naleznete především v italské a francouzské kuchyni. Lze ho konzumovat v syrovém stavu, pečený, vařený nebo jako pepř. Fenyklový odvar se nejčastěji používá proti nadýmání a při zlepšování činnosti střev.
24 Kč
Fenykl hlíznatý De Florencia patří mezi velmi ranou odrůdu, odolnou vůči vybíhání a působení škůdců. Jedinou nevýhodou je její citlivost na nízké teploty, proto je nutné odrůdě zajistit dostatek tepla.
Kulaté hlízy...
31 Kč
Fenykl bulvový Finale je velmi delikátní odrůdou, která má výraznou chuť a vůni.
Má pevné, stejnoměrné bulvy, které brzy dozrávají a jsou odolné vůči vybíhání.
Hodí se k přímé konzumaci nebo jej můžete tepelně...
63 Kč
BIO Fenykl bulvový je pevnou odrůdou fenyklu vhodnou pro jarní i letní výsev.
Jedná se o velmi aromatickou zeleninu, která vytváří kulovité bílé hlízy.
Fenykl je možné používat v syrové podobě jako salát, popřípadě je...
64 Kč
BIO Fenykl bulvový Finale je delikátní odrůda, která jsou výraznou chutí a vůní zpestří každý pokrm.
Má pevné, stejnoměrné bulvy, které velmi brzy dozrávají. Tato odrůda je odolná vůči vybíhání.
Hodí se k přímé...
35 Kč
Fenykl bulvový Zefa fino je vhodnou odrůdou pro jarní i letní výsevy.
Tato velmi aromatická rostlina vytváří kulovité hlízy, velmi oblíbené ke kuchyňskému zpracování.
Má jedinečnou chuť a vůni, která skvěle ozvláštní...