Kořenová zelenina
Kořenovou zeleninu využívá v kuchyni každá správná hospodyně. Ochucením touto zeleninou jídlo hned dostane jinou chuť, některá jídla si už bez ní neumíme ani představit.
U kořenové zeleniny nás jako první napadne mrkev, která je velmi prospěšná nejen pro zdravé oči, ale pomáhá také při střevních a žaludečních problémech. Ale to není jediná zelenina, která patří mezi kořenovou zeleninu. Najdete zde také různé druhy ředkviček, řepy, petržele nebo celeru.
Podkategorie
Filtry
Výsev / výsadba
Výsev / výsadba
Ranost odrůdy
Ranost odrůdy
Odrůda
- Nehybridní
Odrůda
Stanoviště
Stanoviště
Barva odrůdy
25 Kč
Mrkev Karotina je poloranou odrůdou, jejíž kořeny jsou odolné vůči praskání, zelenání kořenových hlav a vybíhání do květu.
Hladké kořeny konického tvaru s tupým zakončením mají sytě oranžovou barvu. Dužina mrkve je...
48 Kč
Mrkev Chamare je netradiční poloranou odrůdu karotky typu Chantenay, která je vhodná pro jarní i podzimní sklizeň.
Vyniká lahodnou chutí a širokým využitím. Je vhodná jak ke přímé spotřebě, tak k dlouhodobému...
27 Kč
Pastinák setý Mitra je dvouletou kořenovou zeleninou, původem z oblasti Asie.
Rostlina dosahuje výšky až 150 cm.
Pastinák je oblíbený pro svůj vysoký obsah vitamínů.
Vegetační doba může být až 230 dní.
Balení o...
24 Kč
Petržel Astra naťová je skvělá odrůda jak k rychlení, tak i k polnímu pěstování.
Listy jsou lehce kadeřavé a mají silné aroma. Je ceněna nejen v teplé a studené kuchyni, ale také pro svůj dekorativní charakter....
27 Kč
Mrkev Darina je pozdní odrůdou mrkve. Jedná se o velmi výnosnou odrůdu, kterou lze dlouhodobě skladovat.
Má dlouhé, válcovité kořeny s tupým zakončením. Chuť má příjemně sladkou.
Obsahuje velké množství betakarotenu a...
25 Kč
Ředkvička Rampouch je poloranou odrůdou ředkvičky.
Má podlouhlou, bílou bulvu o délce 6–10 cm.
Bílá dužina je šťavnatá, lehce nasládlá a zároveň pikantní.
24 Kč
Mrkev Cidera je pozdní odrůdou mrkve. Jedná se o velmi výnosnou odrůdu, vhodnou k přímé konzumaci či ke skladování.
Má středně dlouhou nať a sytě oranžovou barvu kořene.
Tato odrůda se s oblibou používá k přípravě...
25 Kč
Petržel kořenová hanácká je pozdní odrůdou, která je určená zejména pro podzimní sklizeň.
Odrůda vytváří až 17 cm dlouhý kořen s krémově bílou aromatickou dužinou.
Vegetační doba je přibližně 190 dní.
Semena jsou mořená.
43 Kč
Řepa Ägyptische Plattrunde je ranou odrůdou řepy, která je vhodná pro jarní i letní výsevy.
Jedná se o rychle rostoucí odrůdu, která má červený kořen kulovitě zploštělý a červenou dužinu bez kruhů.
Hodí se pro...
27 Kč
Řepa Renova salátová je polopozdní až pozdní odrůdou, která se vyznačuje velmi vysokým výnosem.
Válcovité kořeny mají hladký, tmavě červený povrch. Dužina má jemně nasládlou chuť a červenou barvu.
Jedná se o rostlinu...
25 Kč
Řepa Kahira je ranou odrůdou řepy, která je vhodná pro letní i podzimní sklizeň.
Má kulovitě zploštělý kořen tmavě červené barvy. Dužina plodu je také červená, bez výrazných kruhů.
25 Kč
Petržel kořenová olomoucká je pozdní odrůdou petržele, která je odolná vůči chorobám.
Kuželovitý kořen je přibližně 23 cm dlouhý a má ostré zakončení. Dužina má smetanově bílou barvu a velmi aromatickou chuť.
Skvěle...
27 Kč
Pastiňák Kamo je pozdní odrůdou pastiňáku, který díky své mrazuvzdornosti můžete sklízet v době, kdy jiné druhy zeleniny nejsou již dostupné.
Charakteristická je pro něj aromatická a zároveň jemná chuť. Díky tomu se...
45 Kč
BIO Tuřín Wilhelmsburger je vodnatou kořenovou zeleninou, která vznikla křížením hlávkového zelí a vodnice. Jedná se o velmi dobře tvarovanou a výnosnou odrůdu.
Pro tuto odrůdu je typické žluté zbarvené se zelenými...
38 Kč
Mrkev Lange Rote Strumpfe je pozdní odrůdou mrkve, která je vhodná ke skladování.
Válcovitý kořen s tupým zakončením je až 25 cm dlouhý.
Tato odrůda obsahuje velké množství minerálních látek a vitamínů.
25 Kč
Řepa salátová kulatá je polopozdní odrůdou červené řepy, která se vyznačuje velmi vysokou výnosností. Odrůda je navíc odolná vůči chorobám.
Hodí se pro konzumaci v syrovém stavu, tepelnou úpravu či konzervaci....
25 Kč
Řepa salátová Forono je vysoce výnosnou polopozdní odrůdou řepy.
Červené bulvy jsou válcovitého tvaru a mají jemně nasládlou chuť.
Hodí se zejména pro konzumaci v syrovém stavu, do salátů či pomazánek. Je vhodná také...
53 Kč
BIO Řepa červená Detroit 2 je poloranou odrůdou řepy, známou pro své velmi kvalitní bulvy. Ty obsahují méně dusičnanů než jiné odrůdy.
Bulvy mají hladkou, červenofialovou slupku a sladkou chuť, která skvěle vynikne v...
25 Kč
Ředkev setá kulatá černá je odrůdou určenou zejména pro podzimní sklizeň.
Kulaté bulvy černé barvy mají velikost 5–9 cm. Jejich dužina je bílá s výraznou pikantní chutí.
Má blahodárné účinky na lidský organismus –...
25 Kč
Ředkev Karmína je ranou odrůdou ředkve, která je vhodná pro jarní výsev. Jedná se o odolnou odrůdu vůči houbovitosti dužiny.
Kuželovité bulvy červené barvy mají bílou dužinu a jemnou, pikantní chuť, která připomíná...
25 Kč
Ředkvička Zlata je poloranou odrůdou ředkvičky, která je určená pro polní pěstování od jara až do podzimu.
Tato odrůda má zajímavé bulvy žluté a dužinu bílé barvy. Chuť je ostřejší a velmi šťavnatá.
Hodí se do...
24 Kč
Ředkvička Viola je poloranou odrůdou, vhodnou k celoročnímu polnímu pěstování. Jedná se o odrůdu odolnou vůči vybíhání do květu, praskání a houbovatění dužiny.
Kulaté bulvy fialové barvy mají lahodnou chuť a s oblibou...
35 Kč
Mrkev Rote Riesen patří mezi oblíbenou odrůdu mrkve.
Tato oranžová mrkev se vyznačuje dlouhou dobou skladovatelnosti.
36 Kč
Mrkev Rothild je ranou odrůdou mrkve, která je určená k dlouhodobému skladování. Jedná se o velmi výnosnou odrůdu, pro kterou je typická aromatická sladká chuť.
Sytě oranžové, dlouhé kořeny mají tupou špičku.
Hodí se...