Kategorie

Mrkev

Není mrkev jako mrkev – kulatá, dlouhá, špičatá, krmná, od odrůd oranžové barvy přes odrůdy červené, bílé, žluté či fialové, pozdní nebo rané. Vybere si určitě každý.

Mrkev je jednou z nejpoužívanějších a nejpěstovanějších kořenových zelenin vůbec. V české kuchyni je mrkev hojně využívaná do polévek, omáček i dalších pokrmů.

Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, např. magnesium, vápník i železo. Díky betakarotenu chrání zrak.

Číst víceShow less

Menu

Menu