Asijská zelenina
Netradiční chuť, vůně i vzhled, to je zelenina pocházející z Dálného východu. Obyvatelé asijských zemí věnují velkou pozornost dochucování jídel právě různými bylinkami nebo kombinací salátu s výraznými chutěmi.
Můžeme se jimi inspirovat a na našich zahrádkách i balkonech začít pěstovat například zelí Pak choi, japonskou hořčici Mizunu nebo Perilu na podporu imunity.
Nejlepší období pro jejich pěstování je letní výsev s podzimní sklizní. Zasadit je však můžete i na jaře, jen mějte na paměti, že horké letní dny jim příliš nesvědčí.
Filtry
Výsev / výsadba
- Březen - Květen
Výsev / výsadba
Ranost odrůdy
Ranost odrůdy
Odrůda
Odrůda
Stanoviště
Stanoviště
Barva odrůdy
Barva odrůdy
43 Kč
Japonský salát Mibuna je pěstitelsky nenáročná listová zelenina.
Má lehce pikantní chuť a používá se zejména ve studené, ale i teplé kuchyni.
Semena mibuny lze vysévat na záhon opakovaně. Hodí se také k celoročnímu...
39 Kč
Tato křovitá rostlina je pocházející z Indie a Číny, kde nachází výborné využití i v lékařství, neboť disponuje jak antialergenními, tak antiseptickými účinky.
Dále je perila skvělá na snižování cholesterolu. Její...
40 Kč
Choi Sum Fubbi patří mezi speciální odrůdy čínského zelí, které svou chutí připomíná chřest.
Jedná se o pěstitelsky nenáročnou listovou zeleninu, kterou je potřeba pouze sklidit, než začne kvést.
Hojně se používá v...
40 Kč
Tatsoi, známý též jako Rosetten Pak Choi, je zajímavou odrůdou asijské listové zeleniny.
Má tmavozelené zakulacené listy, které mají jemnou strukturu i chuť. Jsou soustředěny do husté růžice a sklízí se celé.
Jedná se...
40 Kč
Salát chřestový Celtuce je pěstitelsky nenáročnou zeleninou, původem z oblasti Asie.
Konzumovat lze jak úzké špičaté kadeřavé listy, tak i křehké ztloustlé košťály.
Košťály se sklízí před květem a připravují se...
45 Kč
Jedná se o zeleninu používanou v asijské kuchyni a indické medicíně pro svoje antialergenní a antiseptickými účinky.
Pomáhá také snižovat cholesterol.
Pěstování je nenáročné a výsev se provádí hned z jara do půdy....
40 Kč
Pak Choi Hanakan F1 je hybridní odrůdou čínského zelí. Tato velmi oblíbená zelenina se konzumuje v jakémkoliv stádiu zralosti.
Má široké nazelenalé stonky a široké listy. Chuť má sladkou s jemným nádechem hořčice....
32 Kč
Laskavec Green Giant, neboli laskavec trojbarevný, je asijskou odrůdou zeleniny, která se pěstuje zejména pro své listy.
Skvěle se hodí do salátů nebo z něj lze připravit špenát. Před konzumací však doporučujeme listy...
35 Kč
Laskavec trojbarevný červený je asijskou listovou zeleninou, která díky svým zbarveným listům působí velmi dekorativně.
Rostlina dosahuje výšky kolem 35 cm.
Má velmi lahodné listy, které se používají podobně jako...
36 Kč
Namenia je zajímavou asijskou zeleninou, vhodnou i pro rychlení. Jedná se o velmi výnosnou a chutnou řapíkatou zeleninu, která se vyznačuje rychlým růstem.
Šťavnaté a křupavé listy se v kuchyni používají podobně jako...
50 Kč
Hořčice Wasabina je asijskou listovou zeleninou, která je na pěstování nenáročná. Navíc se vyznačuje velmi vysokými výnosy.
Zralé listy mají světle zelenou barvu a jsou kadeřavé. Jejich chuť je aromatická a lehce...
29 Kč
Hořčice habešská pochází ze vzdálené Etiopie a Súdánu. Pěstovat ji lze po celý rok v květináči.
U hořčiče habešské se konzumují především semena, ze kterých se vyrábí samotná hořčice a také mladé listy, které se...
45 Kč
Pak Choi je hybridní odrůda, která byla speciálně vyšlechtěna pro jednodušší sklizeň. Pro svůj zúžený prostředek se dá snadno uchopit a nepoškodí se tím listy zelí.
Tato odrůda se vyznačuje silnými lesklými listy...
43 Kč
BIO Hořčice Moutarde Rouge Metis vyniká středně ostrou chutí.
Jedná se o rychle rostoucí listovou odrůdu, která se vyznačuje intenzivně červenými, jemně vroubkovanými listy. Společně se zelenými stonky vytváří tato...
97 Kč
Výsevní páska je ekologický produkt, který obsahuje přesné množství semen v doporučovaných roztečích ve vodorozpustné folii.
Balení semen asijských salátů obsahuje 3 pásky o délce 1,67 m. Naleznete zde semena odrůd:...
49 Kč
BIO Hořčice černá je také známá jako brukev černá. Původem je z Jižní Evropy, ale i v našich podmínkách snadno a často zplaňuje.
Rostlina dosahuje výšky kolem 100 cm a kvete od června do července květy žluté barvy....
62 Kč
BIO Perilla červená je jednoletá listová zelenina, původem z Číny a Indie. Ve své domovině se hojně využívá v tradiční medicíně a to díky svým antialergením a antiseptickým vlastnostem. Navíc obsahuje velké množství...
62 Kč
BIO Perilla zelená je jednoletá listová zelenina, původem z Číny a Indie. Ve své domovině se hojně využívá v tradiční medicíně a to díky svým antialergením a antiseptickým vlastnostem. Navíc obsahuje velké množství...
34 Kč
Mizuna Red Baron Plus F1 je hybridní odrůda rychle rostoucí asijské zeleniny s obsahem vitamínů a minerálů.
Má červenofialové listy s lehce zubatým okrajem a mírně pikantní pepřovou chutí.
Skvěle vynikne především...
40 Kč
Chryzantéma se pěstuje především jako zdroj vitamínů, hlavně provitamínu A a kvůli jiným minerálním látkám.
V asijské kuchyni se používá již od nepaměti, v české kuchyni není tak známá. Upravujeme jí jako špenát nebo...