Odrůdy paprik
Odrůdy jsou vyšlechtěny do mnoha tvarů, barev i využití. Paprika má svůj původ ve Střední Americe a je poměrně náročná na pěstování, zejména na vláhu, teplo a živiny. Její konzumace je však zdraví velmi prospěšná, obsahuje vitamín C, karotenoidy, mastné kyseliny a působí také jako prevence proti kornatění cév. Jestliže nemáte k dispozici zahradu, nevadí, papriky můžete pěstovat v klidu i na balkóně.
Odrůdy
Z chilli paprik jsou mezi novinkami např. papričky ´Dragons Breath´, které mají tvar a velikost golfového míčku, ve spodní části pak standardní "prasečí rypáček", který je známý od odrůd Trinidad Scorpion Moruga či některých 7 Potů nebo papričky ´Capsicum Rhomboideum´, jež jsou ve zralosti červené, kulatého tvaru a co do velikosti, je lze přirovnat ke kuličce černého pepře (jsou opravdu drobné, svou velikost ovšem kompenzují množstvím), při ideálních podmínkách dokáže kvést a plodit po celý rok.
K poloraným hybridním odrůdám ideálním pro pěstování ve sklenících či fóliovnících se řadí odrůdy Garnet F1 a Paradise F1 s kvadratickými plody, k výnosným odrůdám patří Demetra F1. Paprika Cynthia F1 má převislé špičaté plody, které jsou určeny pro přímý konzum, Beja F1 je hybridní odrůda vyznačující se trojúhelníkovitými plody s třemi komorami, Beatrix F1 má plody také trojúhelníkové. Silnostěnná paprika vhodná pro pěstování na poli je např. odrůda Sharon F1.
Odrůda Ingrid zaujme především barvou, protože ze zelené přechází do tmavě hnědé, paprika Afrodita je v botanické zralosti žlutá.
Rajčatová paprika Nagykuti je maďarská specialita, která plodí kulaté plody o velikosti 6–7 cm. V průběhu svého růstu se zbarvují ze žluta do červena. Plody směřují netradičně směrem nahoru, jsou velice dekorativní i v květináči např. na balkóně.
Paprika, jež stoprocentně zaujme svou fialovou barvou, to je Oda. Jde o nízkou odrůdu vhodnou k rychlení ve skleníku nebo fóliovníku. Díky svému kompaktnímu vzrůstu a výšce cca 50 cm se dá také pěstovat ve větším květináči. Plodí velice atraktivní fialové plody o délce 6–10 cm a hmotnosti cca 100 g, chuť je sladká a aromatická.
Paprika Sweet Chocolate je raná, velice výnosná odrůda s fialovými (hnědými) plody. Nepálí a je velice produktivní po celé léto. Tato odrůda vytváří delší (8–10 cm) hranaté plody, které se zbarvují od zelené barvy až do čokoládovo-fialové. Díky svému kompaktnímu vzrůstu a výšce cca 50 cm se dá pěstovat také ve větším květináči.
