Leden
Zahradnický kalendář je pro každého zahradníka nepostradatelným průvodcem. Umožňuje vám pochopit, jaké práce je třeba v daném měsíci provést, aby zahrada prosperovala a byla připravena na další období. Pojďte se s námi podívat na měsíc leden.
Lednové úkoly zahrnují zejména údržbu nástrojů, přípravu půdy a kompostu, péči o rostliny a stromy, plánování výsevu či výsadby rostlin a kontrolu škůdců. Je třeba zdůraznit, že plánování je nyní klíčové. Zhodnoťte loňskou sezónu, co se povedlo a co ne, a připravte si plán na tu letošní.
Zkontrolujte vaše zahradní nářadí. Je čisté, ostré a v dobrém technickém stavu? Práce s ostrými a dobře udržovanými nástroji je efektivnější a bezpečnější pro vaše rostliny.
V lednu může být půda zmrzlá, ale to je právě správný čas pro přidání kompostu a hnojiv, které obnoví živiny a připraví půdu na jaro. Kompostování navíc představuje skvělý způsob, jak využít kuchyňský a zahradní odpad.
Nezapomeňte se v lednu postarat o zimní rostliny, jako jsou například jmelí, cesmína nebo oměj. Mnoho stromů a keřů, jako jsou jabloně, hrušně a řada okrasných keřů, lze v tomto měsíci ořezávat. Rostliny by měly být chráněny před mrazem, přičemž je možné použít různé metody, jako je pokrytí choulostivých rostlin izolačními materiály.
Klíčovou aktivitou je také plánování nové sezóny. Jaké rostliny se vám vloni osvědčily a které nové druhy byste chtěli vyzkoušet? Přemýšlejte o lokalitě výsadby a o tom, zda některá semena předpěstujete, nebo zda počkáte na přímé výsevy.
Mezi prvními rostlinami vhodnými k výsevu v lednu najdete salát, portulák, rukolu, květák a celer, a mezi bylinkami rozmarýn, stévii, bazalku, pelyněk, citronovou trávu a kopřivu.
Mnoho rostlin však v tomto měsíci můžete předpěstovat. Jedná se např. o papriky, rajčata, lilek, celer, cibule, meloun nebo i některé druhy jahodníků. Z okrasných rostlin se můžete předpěstovat petúnii, lobelku, muškát, barvínek či begónii. K výsadbě se hodí i hvězdník a koniklec.
Při předpěstování zeleniny a okrasných rostlin je důležité zajistit dostatek světla, tepla a vlhkosti. Pro většinu rostlin je vhodné použít kvalitní výsevní substrát a udržovat stálou teplotu, která je pro každou rostlinu specifická. Některé rostliny mohou vyžadovat další vybavení, jako jsou výsevní podnosy, mini skleníky nebo speciální osvětlení, aby se podpořil jejich růst v období, kdy přirozené světlo není dostatečné.
Z pozdních výsevů můžete sklízet kadeřávek, polníček, petržel, pór, kapustu či topinambur.
Ačkoliv je lednová zálivka méně náročná než v letních měsících, některé rostliny mohou potřebovat dodatečnou vláhu, pokud je zima suchá. Nezapomínejte ani na kontrolu škůdců, kteří i v zimě mohou vašim rostlinám škodit.