Kategorie
Kardamovník
Kardamovník je statná bylina z čeledi zázvorníkovitých, jejíž plody a oddenky se využívají především jako koření. Může se přidávat do sladkých jídel, likérů i do uzenin. Semena kardamovníku mají uplatnění též v léčitelství. Podporují trávení a stimulují organismus.
U nás se doporučuje kardamovník pěstovat jako pokojovou rostlinu, jelikož vyžaduje celoroční stálou teplotu a občasné rosení listů. Umístit jej můžete též do skleníku. Dejte si pozor na substrát, ten nesmí nikdy uschnout.
64 Kč
Tento druh stále zeleného kardamovníku pochází z Himalájí, kde dosahuje výše 1,7 m.
V našich klimatických podmínkách ho můžeme jen pěstovat jako pokojovou rostlinu.
68 Kč
Kardamom černý, neboli nepálský kardamom, je používán jako náhražka pravého kardamomu, avšak jeho chuť je jiná.
Chuť této odrůdy je více dřevitá a příliš se nehodí do sladkých jídel, spíše do masitých pokrmů, polévek...