Kategorie
Černý kořen
Černý kořen lze právem zařadit mezi superpotraviny. Tato kořenová zelenina je nenáročná na pěstování, ovšem v našich podmínkách příliš oblíbená není. Je to škoda, jelikož velmi dobře působí na hladinu cukru v krvi, pomáhá při diabetických onemocněních, velmi často je součástí redukční diety, zrychluje metabolismus a také pomáhá při léčbě revmatu a dny. Obsahuje draslík a až 80% vody, sodíku, hořčíku, železa a fosforu.
Černý kořen vyžaduje slunné stanoviště s vlhkou písčitohlinitou zeminou s dostatečným přísunem hnojiva. Sběr se provádí v pozdním podzimu před příchodem přízemních mrazíků, které by mohly ovlivnit kvalitu a chuť.
Filtry
BIO kvalita
BIO kvalita
Ranost odrůdy
Ranost odrůdy
Odrůda
Odrůda
Barva odrůdy
Barva odrůdy
Sklizeň
Sklizeň
Stanoviště
Stanoviště
27 Kč
Černý kořen, neboli Hadí mord španělský, je vytrvalou zeleninou pocházející ze Španělska.
V prvním roce tvoří již cca 40 cm dlouhý kořen, s bílou dužinou a černým povrchem.
V druhém roce černý kořen kvete žlutými...
29 Kč
Černý kořen Meres je oblíbenou výnosnou kořenovou zeleninou.
Má válcovité kořeny, které jsou odolné vůči chorobám.
Konzumuje se syrový nebo tepelně upravený podobně jako chřest.
K plné zralosti potřebuje 4 měsíce....